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Le nouveau restaurant scolaire de Haute-Indre sort de terre

En mars 2025, le chantier du nouveau restaurant scolaire de l’école de la pierre Mara a commencé. Répondant aux normes actuelles en matière d’hygiène, de confort et de développement durable, ce projet ambitieux prévoit non seulement la construction d’un bâtiment neuf, mais aussi la mise en place d’une chaufferie bois et la transformation de l’ancien réfectoire en salle polyvalente.

Le projet 

Le nouveau bâtiment offrira :

  • une capacité d’accueil augmentée de 15%. Avec 492 m², il offrira 46 m² supplémentaires pour assurer confort et convivialité.
  • une lutte active contre le gaspillage alimentaire : installation d’une ligne de self pour les élémentaires et les adultes, favorisant un service plus efficace et un meilleur tri des déchets.
  • confort et ergonomie : augmentation de la surface de travail de 58 m² pour une meilleure organisation et des conditions optimales pour les agents de restauration.
  • Ouverture aux aînés du quartier qui permettra de créer un lieu de vie intergénérationnel.

Une chaufferie bois pour réduire l’empreinte carbone

En complément de la construction du nouveau restaurant scolaire, la ville d’Indre investit dans une nouvelle chaufferie bois destinée à alimenter les bâtiments scolaires. Actuellement, l’école élémentaire et l’école maternelle fonctionnent grâce à deux chaudières gaz.

Cette nouvelle installation permettra :

  • une réduction de la consommation énergétique et des émissions de CO₂.
  • Une alimentation efficace pour les bâtiments scolaires, optimisée avec la rénovation énergétique à venir de l’école élémentaire.

Une démarche environnementale exemplaire

Le nouveau restaurant scolaire s’intègre pleinement dans une démarche environnementale ambitieuse portée par la ville.

  • Une approche biosourcée avec des matériaux naturels : ossature bois et isolation paille.
  • Des dispositifs favorisant l’éclairage naturel contribuant à améliorer la performance énergétique du bâtiment.
  • La réduction de l’imperméabilisation des sols : transformation du plateau sportif inutilisé et de surfaces asphaltées pour créer 805 m² d’espaces végétalisés.
  • La préservation et le développement du verger existant : extension du jardin fruitier planté par les habitants, favorisant la biodiversité et l’apprentissage des élèves.
  • L’intégration pédagogique : collaboration avec l’équipe enseignante pour utiliser le chantier comme un outil d’apprentissage (histoire de l’habitat, sciences, géométrie, etc.).

Une salle polyvalente à la place de l’ancien restaurant

La transformation de l’ancien réfectoire et de la cuisine attenante en salle polyvalente offrira un espace supplémentaire pour les activités scolaires, périscolaires mais aussi associatives, le soir et le week-end. Ce nouvel équipement contribuera à renforcer le tissu associatif local.

Budget prévisionnel et financement

Le coût global du projet (nouveau restaurant et chaufferie bois) s’élève à 3 000 000 €

La commune mobilise des financements variés, incluant des subventions publiques et des aides spécifiques liées à la transition énergétique : Région Pays de la Loire, ADEME, Dotation de soutien à l’investissement local (DSIL) et CAF

Calendrier

Les travaux ont commencé en janvier 2025, la livraison est prévue en septembre 2026.

 

Pour Gwenvaël Duret, adjoint à l’aménagement, « ce projet de s’inscrit dans une démarche globale de rénovation de l’école élémentaire de la pierre Mara. Il marque une étape importante dans la modernisation des équipements publics de la ville d’Indre et démontre la volonté de la municipalité de privilégier des solutions durables et respectueuses de l’environnement. »